Projekt technologiczny

Oferujemy kompleksowe usługi projektów technologicznych, które pomogą Twojej kuchni gastronomicznej osiągnąć najwyższą wydajność i zgodność z przepisami. Nasze projekty obejmują szczegółowe opracowanie układu funkcjonalnego, dobór urządzeń oraz uzgodnienia z rzeczoznawcami.

Inwentaryzacja Lokalu

Przeprowadzamy inwentaryzację lokalu gastronomicznego i sprzętu technologicznego do sporządzenia projektu technologicznego:

• Inwentaryzacja pomieszczeń: Dokładna inwentaryzacja pomieszczeń i stref przeznaczonych na technologię kuchni.
• Oznaczenie przyłączy: Oznaczenie istniejących przyłączy branżowych.
• Rzut stanu istniejącego: Wykonanie rzutu stanu istniejącego w formacie edytowalnym dwg.
• Opcjonalna inwentaryzacja sprzętu: Inwentaryzacja sprzętu technologicznego, z wykazem wyposażenia i wrysowaniem sprzętu na rzut.

Projekty Technologiczne

Oferujemy profesjonalne projekty technologiczne małej i dużej gastronomii, kuchni cateringowych, barów, które zawierają:

• Układ funkcjonalny: Opracowanie układu funkcjonalnego pomieszczeń z rozmieszczeniem urządzeń.
• Dobór urządzeń: Optymalny dobór urządzeń, w tym dobór okapów wg normy VDI 2052 z wytycznymi do projektu wentylacji.
• Wytyczne branżowe: Wytyczne dla branż projektowych.
• Opis technologiczny: Szczegółowy opis technologiczny.
• Opcjonalne projekty: Projekty modernizacji i rozbudowy zapleczy kuchennych.

Projekty wykonywane są na udostępnionych podkładach architektoniczno–budowlanych w formacie dwg lub na podstawie inwentaryzacji lokalu.

Zatwierdzenie Projektu Technologii

Zapewniamy uzgodnienie projektu z rzeczoznawcą:

• Higieniczno-sanitarne: Uzgodnienia dotyczące przepisów higieniczno-sanitarnych.
• Pożarowe i BHP: Uzgodnienia z zakresu bezpieczeństwa pożarowego i BHP.
• Formalności: Formalności i weryfikacja projektu z rzeczoznawcą oraz uzgodnienie projektu (pieczątka).

Jak to działa?

1. Konsultacja wstępna: Skontaktuj się z nami, aby ustalić termin spotkania i omówić potrzeby Twojej kuchni gastronomicznej.
2. Inwentaryzacja: Przeprowadzimy inwentaryzację lokalu i sprzętu technologicznego.
3. Opracowanie projektu: Na podstawie zebranych danych stworzymy spersonalizowany projekt technologiczny.
4. Wdrożenie: Wspólnie wdrożymy opracowany projekt, monitorując jego efekty i wprowadzając niezbędne korekty.
5. Zatwierdzenie projektu: Uzgodnimy projekt z odpowiednimi rzeczoznawcami, zapewniając zgodność z przepisami.

Dlaczego my?

Nasz zespół składa się z doświadczonych specjalistów w dziedzinie technologii gastronomicznej, którzy mają na swoim koncie liczne sukcesy w projektowaniu i wdrażaniu technologii kuchennych. Nasze podejście oparte na zrozumieniu unikalnych potrzeb każdej kuchni pozwala na tworzenie efektywnych i zgodnych z przepisami projektów technologicznych.

Zarządzanie Gastronomią to nie tylko firma, to partnerstwo, które zapewnia sumienność, rzetelność i rozwój Twojej działalności gastronomicznej. Dołącz do naszej rodziny zadowolonych klientów i pozwól, aby nasze projekty technologiczne stały się kluczem do sukcesu Twojej kuchni.

Nie czekaj! Skontaktuj się z nami już dziś i zacznij wdrażać profesjonalne projekty technologiczne w swojej kuchni gastronomicznej!