Dokumentacja GHP/GMP/HACCP

Tworzymy kompleksową dokumentację GHP/GMP/HACCP dla lokali gastronomicznych na terenie całej Polski. Nasze usługi obejmują pełne wdrożenie systemu HACCP, dostosowanie dokumentacji do wymagań klienta oraz doradztwo w zakresie optymalnych rozwiązań dla Twojej gastronomii.

Kompleksowe usługi w zakresie GHP/GMP/HACCP

Specjalizujemy się w kompleksowym opracowywaniu dokumentacji HACCP, GHP oraz GMP dla lokali gastronomicznych. Nasza oferta obejmuje profesjonalne doradztwo, przygotowanie niezbędnych dokumentów oraz szkolenia, które zapewniają najwyższe standardy bezpieczeństwa żywności.

Nasze usługi:

• Wdrożenie systemu HACCP: Zapewniamy pełne wdrożenie systemu HACCP, obowiązkowego w Polsce dla każdego zakładu gastronomicznego. Nasze podejście obejmuje kompleksową dokumentację, od ksiąg HACCP po instrukcje GHP/GMP.
• Tworzenie dokumentacji HACCP: Oferujemy kompletne dokumentacje HACCP z uwzględnieniem GMP, GHP, niezbędnych procedur, instrukcji i raportów.
• Szkolenia dla personelu: Prowadzimy szkolenia wewnętrzne dla pracowników gastronomii, zapewniając im niezbędną wiedzę z zakresu bezpieczeństwa żywności oraz przepisów sanitarno-higienicznych.
• Audyty i analizy zerowe: Przeprowadzamy audyty zerowe, pomagając zaznajomić się ze stanem sanitarno-higienicznym firmy, analizujemy procesy i procedury, identyfikując obszary do doskonalenia.
• Aktualizacja dokumentacji: Regularnie aktualizujemy dokumentację systemów jakości, dostosowując ją do zmian w technologii, procesach, normach oraz przepisach prawa.
• Karty informacyjne na temat alergenów: Przygotowujemy karty informacyjne na temat alergenów, dostosowane do specyfiki danego lokalu.
• Pomoc w uzyskaniu certyfikatów: Na życzenie klienta pomagamy w procesie uzyskiwania certyfikatów w zewnętrznych jednostkach certyfikujących.

Dlaczego warto wybrać nasze usługi?

• Kompleksowość: Oferujemy pełen zakres usług związanych z opracowywaniem dokumentacji GHP/GMP/HACCP.
• Profesjonalizm: Nasi specjaliści posiadają certyfikaty ISO oraz udokumentowane szkolenia z prawa żywnościowego i systemu HACCP.
• Szybkość realizacji: Zapewniamy krótki czas realizacji projektów, dzięki czemu szybko wdrożysz systemy bezpieczeństwa żywności w swoim lokalu.

Zapraszamy do kontaktu, aby uzyskać więcej informacji i skorzystać z naszych profesjonalnych usług. Nasze projekty są gwarancją bezpieczeństwa, komfortu i zgodności z przepisami w Twoim lokalu gastronomicznym.