-
Co jest przyczyną słabych wyników lokalu gastronomicznego?
- 21 marca 2017
Słabsze wyniki finansowe restauracji mogą mieć różnorakie przyczyny. Zdiagnozowanie ich i poprawne zrozumienie jest kluczem do poprawienia tej sytułacji
-
Projekt technologiczny, który zatwierdzi Sanepid
- 12 lutego 2017
Bez względu na to na jaki typ biznesu gastronomicznego się zdecydowałeś, projekt technologiczny zawsze będzie Tobie potrzebny.
-
Jakie cechy powinien posiadać dobry menedżer w gastronomii?
- 25 stycznia 2017
Czym wyróżnia się efektywny menedżer w gastronomii? Jakie cechy powinien posiadać taki doświadczony specjalista? Z pewnością powinien on umieć działać w 3 obszarach, mających kluczowe znaczenie dla gastronomii.
+48 664 578 090
biuro@gastrowiedza.pl